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野菜つけ物工

【仕事内容】

野菜つけ物工は、原料野菜の判別、洗浄、カット、数次の漬け込、塩抜き、計量、殺菌、検査、包装などの作業を行い、野菜つけ物を製造する仕事です。近年、和食が重要文化財として指定されましたが、これによって漬物文化も改めて見直されています。漬物などの発酵食品は非常に身体によく、日本の宝物です。

【応募資格】

特に資格は必要ありませんが、 作業の流れや手順を入社後できるだけ早く覚えて、即戦力として仕事ができるようになることが重要です。漬物の売れ行きは好調ですので、もたもたしていると間に合いませんよね。最初は慣れないかもしれませんが、上司や先輩について作業を教わって行き、野菜漬物工として活躍して行きます

【給与・年収】

月収は20万円~30万円が相場です。仕事は一度覚えてしまえば難しくは無いのですが、いくつかの工程があることもありますし、ほとんど立ち仕事ですので、厳しい環境ではあると思います。

【こんな人におすすめ】

料理が好きな人や、漬物の香りが好きな人は苦になりません。最近では正社員としてではなく、パートアルバイトで勤務している人も多いので、主婦の方でも、仕事に出たいと思われている方や、空き時間を有効利用したいという方にもおススメです。

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