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冷凍加工食品製造工

【仕事内容】

私たちの食は、とても豊かなものになりました。そして、調理時間の短縮技術も目覚ましい進歩があります。これに一役かっているのが「冷凍食品」です。既にできあがっている食品が、電子レンジで解凍もしくは自然解凍によりすぐに調理したての味を再現できるのです。これら冷凍食品を製造しているのが、冷凍加工食品製造工の仕事になります。原料にこだわっているのはもちろんのこと、調理したての再現力にもこだわって開発を進めていきます。

【応募資格】

特に資格は必要ありません。就職者の多くは、高校卒業後もしくは専門学校卒業後すぐに冷凍食品会社に就職し、工場で働くのが一般的なようです。製品を製造するにあたっては機械操作も多く含まれますので、機械操作の熟知、作業工程を早く覚えることが求められます。

【給与・年収】

冷凍加工食品製造工の収入は、会社規模によって大きく変わります。具体的には年収350万円前後が一般的で、他の仕事の年収と比べるとやや低い傾向があります。ボーナスが支給される会社もありますが、学歴が重要視されないことと、女性が多い職場であるということで比較的低年収であると言えるでしょう。

【こんな人におすすめ】

日本の冷凍加工食品は、技術面・味についても世界的にみて、非常に優秀であることがわかっています。そのため、この仕事が将来的に無くなることは考えにくいため、まずは安定した職業であると言えるでしょう。仕事の内容はさほど難しくありませんが、立ちっぱなしの仕事ですし、流れ作業が多いため、飽きっぽい人にはあまりおススメできません。一つのことをずっとやり続けることに苦にならない人、単純作業が好きな方には向いている職業と言えますね

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