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製パン工

【仕事内容】

製パン工場や個人経営のパン店(ホームベーカリー)でパンを製造する仕事です。工場では、毎日パンを大量に製造し、出荷に間に合わせます。個人経営店などの小規模なベーカリーでは、手作業が多いですが、大きい工場などでは機械化・自動化が進んでいますので、機器の扱いにも慣れなくてはなりません。

【応募資格】

特に資格は必要ありませんが、食品に関する知識を持っていることが重要です。パン作りを行うにあたっては、迅速に動けることと、無駄なく作業できることが重要視されます。

【給与・年収】

正職員の場合は、平均して月収25万円程度、年収は500万円程度ですが、パートやアルバイトだと月収10万円程度、年収も200万円程度になります。パートやアルバイトで勤務している方が多い職場です。

【こんな人におすすめ】

パンが好きな人、個人経営のパン店での製造は、こだわりの1品を作ることができますし、最近ではやはり焼き立てパンが人気をあつめており、お店独自の工夫でさまざまなパンを販売しています。将来独立したい方にもおすすめの職業です。

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